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Vous avez le temps et l’envie de servir un dessert un peu recherché? Alors essayez ce mille-feuille, c’est presque une œuvre d’art culinaire, mais c’est aussi et surtout très bon!
Mille-feuille aux framboises
Un dessert en couches, fait de pâte feuilletée et de toutes sortes d'autres délices: c'est la base de tout mille-feuille. Carte d'Or et Yunomi se sont dit que cela pouvait être succulent avec de la glace. C'est la raison pour laquelle nous partageons cette recette en vidéo avec vous.
De quoi avez-vous besoin? De glace Carte d'Or triple chocolat, de 150 gr de pâte feuilletée, de 100 ml de crème fraîche, de 15 gr de sucre en poudre, de 50 gr de sauce épaisse au chocolat, et de 40 framboises.
Suivez les instructions que vous voyez dans la vidéo, ou téléchargez-les ici. Régalez-vous!
À la française
Quelle est l’origine du mille-feuille? C’est un dessert de France, bien sûr! Nulle part ailleurs les pâtissiers sont aussi créatifs avec la pâte feuilletée! On ne sait pas exactement quand est né ce dessert, mais il apparaît déjà dans les livres de recettes au 17ème siècle. La version la plus classique consiste en trois couches de pâtes feuilletée, avec, entre celles-ci une garniture crémeuse. Généralement, le dessus de cette pâtisserie est couvert de glaçage, de sucre en poudre ou de cacao. Mais pourquoi ne pas y mettre de la glace?
Carte d'Or
A la recherche du parfait dessert glacé? Dans ce cas, Carte d'or peut vous donner un coup de pouce! Grâce à son Guide des desserts, vous trouverez toujours le dessert glacé qui se marie au mieux avec votre repas. Et saviez-vous que vous pouviez gagner un atelier exclusif sur les desserts glacés, avec Carte d'Or? Il vous suffit de faire preuve de créativité! Participez et vous pourrez peut-être bientôt approfondir vos connaissances, en matière de desserts glacés!
Avez-vous déjà goûté aux autres desserts Carte d'Or? Essayez les pêches à la glace Carte d'Or amaretto! Partagez cette action Carte d'Or avec vos amies, sur Facebook, et gagnez peut-être un atelier desserts glacés!
