Petits sablés décorés

Préparation

Tamisez dans un bol, la farine avec la maïzena et ¼ c. à c. de sel. Mélangez-y le sucre. À l'aide de 2 couteaux, coupez en tout petits morceaux la margarine froide dans la farine, où coupez d'abord la margarine puis écrasez-la à la fourchette dans la farine.

Pétrissez tous les ingrédients aussi rapidement que possible à 1 main et formez une boule. Enroulez la boule de pâte dans une feuille de plastique et laissez la pâte reposer au frigo au moins 30 minutes. Préchauffez le four à 175°C.

Déroulez finement la pâte sur un plan de travail saupoudré de farine à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. sur env. 3-4 mm d'épaisseur. A l'aide des emporte-pièces, découpez d'amusants petits biscuits. Disposez les petits biscuits les un à côté des autres sur la plaque de cuisson.

Reformez une boule à l'aide des restants de pâte, déroulez à nouveau et découpez d'autres petits biscuits. Continuez ainsi jusqu'à ce que toute la pâte soit épuisée et que les biscuits soient disposés sur la plaque.

Faites cuire les muffins env. 20 minutes au milieu du four jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sortez les biscuits délicatement de la plaque et laissez les refroidir et devenir croustillants sur une grille.

Décorez les biscuits de glaçage et/ou saupoudrez de sucre ou de bonbons à garnir. Délicieux pour accompagner le thé ou le chocolat chaud.

Variations

Réalisez votre propre glaçage en mettant 150 g de sucre en poudre dans un bol. Mélangez-y 1 blanc d'oeuf battu et continuer à mélanger à la cuillère jusqu'à ce que le mélange commence à briller. Vous pouvez également y ajouter quelques gouttes de colorants ou de jus de citron.

58 Réactions

Anne9726
Anne9726
21 janvier 2013 à 14:52
a realiser
dominique7978
dominique7978
2 janvier 2013 à 17:21
a essayer a l'air facile a faire
zouzou15
zouzou15
2 janvier 2013 à 17:12
ça a l'air délicieux
Annick15 casper
Annick15 casper
29 décembre 2012 à 15:33
je ne suis pas douée pour les biscuits mais je vais enc essayer je note et je teste merci
titicri
titicri
23 décembre 2012 à 10:43
À essayer pendant les vacances
chat perché
chat perché
3 décembre 2012 à 15:31
facile
minalala
minalala
15 mai 2012 à 05:12
niff suis au régime
francoise9395
francoise9395
3 mai 2012 à 09:30
A tester, merci.
Carine3797
Carine3797
25 avril 2012 à 09:30
Je vais essayer avec ma petite fille !
Carine3797
Carine3797
25 avril 2012 à 09:30
Je vais essayer avec ma petite fille !
Leïla1628
Leïla1628
3 avril 2012 à 22:52
A réaliser avec mes petits enfants. Ils ont l'air délicieux!!!
Leïla1628
Leïla1628
3 avril 2012 à 22:52
A réaliser avec mes petits enfants. Ils ont l'air délicieux!!!
chris5
chris5
7 mars 2012 à 14:00
Ma fille me demandait justement pour cuisiner un peu cet après-midi, voici une recette qui tombe à pic...
samantha4744
samantha4744
28 février 2012 à 21:34
Super, je dois justement faire des petits gâteaux pour la fête d'anniversaire de ma fille. Merci pour cette recette
chriserv
chriserv
28 février 2012 à 18:07
A réaliser avec les enfants !
crouton
crouton
21 février 2012 à 08:48
Miam
Pascal8928
Pascal8928
18 février 2012 à 20:10
c'est très joli et attirant, pouvez-vous me dire où on peut se procurer un pot de fondant, car j'ai vu une recette de petits cakes, que je pourrais réaliser avec ses petits muffins
Pascal8928
Pascal8928
18 février 2012 à 20:10
c'est très joli et attirant, pouvez-vous me dire où on peut se procurer un pot de fondant, car j'ai vu une recette de petits cakes, que je pourrais réaliser avec ses petits muffins
franchimontoise
franchimontoise
29 janvier 2012 à 22:11
super avec le glaçage,au fourneau,merci
Locta
Locta
26 janvier 2012 à 20:38
Je fais souvent des sablées mais jms penser a les décorer,c une bonne idée!
luisa1966
luisa1966
25 janvier 2012 à 09:19
a faire absolument avec les enfants, viiiite au fourneaux
mymy1313
mymy1313
11 janvier 2012 à 16:17
Une jolie décoration attire les yeux gourmands.
brocante
brocante
3 janvier 2012 à 22:54
j'en ai l'eau à la bouche
brocante
brocante
3 janvier 2012 à 22:54
j'en ai l'eau à la bouche
brocante
brocante
3 janvier 2012 à 22:53
j'en ai l'eau à la bouche
bea121
bea121
1 janvier 2012 à 17:00
je pense que je vais faire plaisir à mes loulous ;-)
melody
melody
1 janvier 2012 à 13:15
trop mimi
Jean-Luc546
Jean-Luc546
1 janvier 2012 à 08:56
Ca à l'air tellement simple,je vais essayer avec ma fille.Bonne année à tous
jeannine01
jeannine01
29 décembre 2011 à 23:02
ca donne vraiment envie d'essayé
droget2002
droget2002
29 décembre 2011 à 21:53
Cela a l'air délicieux
Bubu
Bubu
29 décembre 2011 à 17:56
mmm c'est bon....
meg007
meg007
29 décembre 2011 à 16:29
j'adore
Mélanie5172
Mélanie5172
29 décembre 2011 à 14:35
Je vais essayer car enfin une recette sans oeuf pour mon petit loulou :-)
amidala
amidala
28 décembre 2011 à 22:11
a essayer merci
picatchou12
picatchou12
28 décembre 2011 à 20:09
a faire avec mon fils aussi
Irinka
Irinka
28 décembre 2011 à 18:24
A faire
nassira
nassira
28 décembre 2011 à 14:54
merci
vonnyleo
vonnyleo
28 décembre 2011 à 09:17
A essayer le plus rapidement possible avec ma petite fille
ti_tine
ti_tine
28 décembre 2011 à 08:31
MMMMM§§§§ mmmmmmmmm!!!!!!!!!
ti_tine
ti_tine
28 décembre 2011 à 08:31
MMMMM§§§§ mmmmmmmmm!!!!!!!!!
ti_tine
ti_tine
28 décembre 2011 à 08:31
MMMMM§§§§ mmmmmmmmm!!!!!!!!!
Rachel6103
Rachel6103
28 décembre 2011 à 08:12
Vive le glaçage prêt à l'emploi. Mais en vente aussi en poudre à diluer
GHISLAINE 1958
GHISLAINE 1958
27 décembre 2011 à 21:56
super dessert !!!!!!!!!!!!!!!!!
patricia2936
patricia2936
27 décembre 2011 à 21:40
Merci voici une idée pour occuper ma petite fille pendant ses vacances
clo241
clo241
27 décembre 2011 à 20:11
Une belle petite recette pour ma fille qui adore les patisseries.
lauralolo30
lauralolo30
27 décembre 2011 à 14:55
a esayer
falbella
falbella
27 décembre 2011 à 13:26
pas mal!
lizzy_sweetlove
lizzy_sweetlove
27 décembre 2011 à 12:59
Super comme idée, je la teste cette semaine
spidichan1
spidichan1
27 décembre 2011 à 11:01
les enfants vont aime faire ça
kasiopée
kasiopée
27 décembre 2011 à 10:43
Je ne me rapelle plus comment on ft le glacage...le savez vous?

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