Allo, mon coeur, comment vas-tu ?

Geplaatst op 17/06/2013 door Chloe-333

Et voilà, cela fait 4 semaines que tu m’as interpelée pour prendre mieux soin de toi. Tu as eu raison, "mon coeur", je t’ai souvent négligé et l’action « Cœur-o-mètre » m’a permis d’en prendre conscience.
♥ J’ai décidé de bouger plus et de manger mieux. J’y suis arrivée, pas parfaitement et je dois encore progresser. Préparer un repas pour recevoir ma famille ou des amis est un réel plaisir mais préparer un repas pour moi-seule n’est pas très ...
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Le gâteau de ma Tante parisienne

Geplaatst op 16/06/2013 door Chloe-333

Lily-M5356 me rappelle que, dans un article, j'ai parlé du gâteau de ma "Tante parisienne". C'est un gâteau aux pommes que j'aime beaucoup à cause de son petit "plus". Voici la recette
* Farine : 5 cuillères à soupe bombées * Sucre : 4 cuillères à soupe * Lait : 3 cuillères à soupe * Huile : 2 cuillères à soupe * Œuf : 1 * Sel : 1 pincée * Levure en poudre : ½ sachet * Pommes : 2 à 3 selon la grosseur Et pour la crème: * Beurre : 80 gr * ...
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Je bouge, tu bouges, ... nous bougeons

Geplaatst op 10/06/2013 door Chloe-333

Si on peut de plus en plus compter sur les prouesses de la médecine pour nous soigner, gardons cependant à l’esprit que chacun peut agir sur sa santé cardio-vasculaire en ayant une bonne hygiène de vie.
... je participe à l’opération « Cœur-o-mètre » et je vous assure que ce n’est pas difficile de bouger 30 min. par jour car on passe facilement ½ heure pour exécuter les tâches ménagères et les courses. Toutefois, il me semble qu’il faut bouger « plus » et « mieux ...
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Mon coeur va bien !

Geplaatst op 02/06/2013 door Chloe-333

Il y a quelques semaines j’ai été en consultation chez le cardiologue qui m’a dit que … « mon cœur va bien ». Il va bien mais il faut en prendre soin pour qu’il reste en bonne santé très longtemps.
(voir http://fr.yunomi.be/becel-hartloper/article/participez-vous-au-coeur-o-mètre ) et j’essaie de « bouger » au moins 30 min par jour. et je note mes activités quotidiennes; pour chacune, j’indique le temps consacré. Les activités reprises dans l’application sont les ...
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Coeur-o-mètre

Geplaatst op 27/05/2013 door Chloe-333

L’alimentation saine et l’exercice physique sont essentiels pour la santé de notre cœur et pour être en forme.
D’une vie bien organisée et bien remplie je suis passée à une vie désorganisée car j’ai quitté le monde du travail et les horaires serrés. Yunomi a invité les nominées à participer à la campagne « Cœur-o-mètre » de Becel et j’ai accepté l’invitation pour (essayer) de retrouver une vie plus saine, plus normale : préparer un repas convenable chaque ...
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Chronique yunomienne du lundi 15 avril 2013

Geplaatst op 14/04/2013 door Chloe-333

Je ne vous apprends rien en vous disant que c’est lundi ! Aujourd’hui les enfants retournent à l’école pour la dernière ligne droite qui les conduira aux « grandes vacances » et certaines d’entre nous reprennent le boulot après quelques jours de congé.
Ce dimanche, à l’occasion de la journée Hortidécouvertes 33 horticulteurs et pépiniéristes wallons ont ouvert leurs portes pour faire découvrir leur métier et rappeler que, mieux que les jardineries et les grandes ...
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Le printemps est au menu

Geplaatst op 25/03/2013 door Chloe-333

La nature revit et reverdit, les bourgeons pointent et les fleurs éclosent … Et si on fêtait Pâques et le retour du printemps autour d’un bon repas et sans se ruiner ?
* * Ingrédients : (6 pers) * 500 gr de brocoli 20 cl de crème liquide 2 blancs d’œufs ½ gousse d’ail Piment en poudre Sel & poivre * * * Préparation : * * Détailler le brocoli en fleurettes et les cuire 10 min à l’eau bouillante salée. * Egoutter et réserver quelques fleurettes pour la décoration. ...
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Une table fleurie pour Pâques

Geplaatst op 22/03/2013 door Chloe-333

Pour donner un air de printemps à votre table rien de mieux que des fleurs. Et pour célébrer Pâques on y ajoute des œufs.
Cuire des œufs de caille 3 min à l’eau bouillante. Découper un disque de 10 cm de diamètre et de 3 cm d’épaisseur dans de l’oasis (mousse synthétique). Mouiller la mousse et la déposer dans le creux d’un nid (fait avec de la paille ou acheté tout fait). Former un cercle autour de la mousse avec les œufs de caille (non écalés) et des champignons de ...
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Quoi de n'oeuf ?

Geplaatst op 19/03/2013 door Chloe-333

L’œuf est économique et facile à cuisiner au quotidien et pourtant on ne connaît pas toujours tout ce qui le concerne. Seuls, les œufs se prêtent à tous types de cuisson et, incorporés à une préparation (quiches, mousses, gâteaux, mayonnaise, …), ils donnent du liant, du mousseux, de l’onctuosité, … Difficile de cuisiner sans œufs ! Savez-vous qu'en Europe on en consomme plus de 200 par habitant et par an ?
L’œuf apporte des protéines d’une grande qualité ...
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Les légumineuses: de l'or pour notre santé

Geplaatst op 08/03/2013 door Chloe-333

Haricots, lentilles, fèves, pois chiches… Les légumineuses ont longtemps constitué la base de l’alimentation de nombreux peuples à travers le monde. Délaissées aujourd’hui, elles sont intéressantes du point de vue nutritionnel et ont beaucoup d’atouts.
Et à plus d’un titre! Elles sont riches en protéines végétales, vitamines, fibres, calcium et fer et contiennent très peu de matières grasses.Les protéines et les fibres qui y sont présentes favorisent la régulation de ...
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