Un dîner en plein ciel

Dans le cadre de Brusselicious 2012, des événements plutôt originaux sont organisés à Bruxelles. Vous avez peut-être entendu parler du tram-restaurant design, ou aperçu, ci et là dans la ville, des sculptures géantes en forme de cornets de frites, de choux de Bruxelles, de tablettes de chocolat et moules, décorés par différents artistes bruxellois… Bientôt, il sera possible de manger des plats préparés par les plus grands chefs de chez nous, mais suspendu à 40 mètres du sol! Yunomi vous en parle.

Année à thème?

Tous les 3 ans, Bruxelles vit pendant une année au rythme d'événements et d'installations qui s'articulent autour d'un thème précis: après la mode & le design (2006) et la bande-dessinée (2009), c'est la gastronomie qui est à l'honneur. Le but de cette démarche? Améliorer la réputation de notre capitale en montrant aux Belges et aux étrangers qu'elle est une ville conviviale et pleine de créativité.

Manger suspendus dans les airs

Brusselicious, c'est donc le nom de code de cette année bruxelloise sous le signe de la gastronomie. Dans ce cade, au mois de juin, il sera possible d'embarquer dans une nacelle géante, suspendue dans les airs, et de se délecter de plats préparés par des chefs étoilés (du Comme chez soi, du Chalet de la Forêt et de La Truffe Noire, entre autres), tout en admirant le paysage d'un point de vue inédit! Le concept s'appelle «Dinner in the Sky» et permettra à 22 convives de manger vivre une expérience gastronomique incroyable en bénéficiant d'une vue unique. Où? Dans des lieux emblématiques de notre capitale: l'Atomium, le Bois de la Cambre, la Place des Palais, et le Cinquantenaire. Les installations resteront postées à chaque endroit, pendant une semaine.

Oui mais…

Certes, ce concept attire l'attention, mais nous nous posons quand même quelques questions. Que se passera-t-il s'il fait mauvais? Tout risque de tomber à l'eau (c'est le cas de le dire), et il faut avouer que c'est un risque qu'il ne faut pas négliger, dans notre petit pays pluvieux! Et surtout... Que feront les petites vessies? Parce que quand on regarde les images, nous ne voyons aucune place pour des toilettes, dans cette nacelle! Enfin, il n'est nulle part fait mention du prix, et sans doute qu'il sera élevé, vu l'infrastructure nécessaire et le nombre limité des places disponibles. Mais bon... Au détour d'une promenade digestive, les habitants de la ville, et ses visiteurs, seront certainement amusés d'observer (gratuitement !) l'étrange spectacle de ce dîner particulier dans les airs.

Vous avez aimé cet article? Découvrez celui-ci, qui conte l'expérience d'un repas romantique dans une cabane accrochée à un arbre, et notre article sur l'Exposition « A table ! Du champ à l'assiette», autre événement organisé dans le cadre de Brusselicious 2012. 

Quel est le repas le plus original auquel vous ayez participé?