Tous en cuisine!

Pendant 4 mois, Yunomi et Knorr, avec l'aide de leurs Cordons bleus, ont réussi à vous offrir un endroit sur le site, entièrement dédié à la cuisine. Vous avez pu y découvrir des recettes, des trucs & astuces et des articles qui correspondaient tout à fait à l'esprit de Yunomi: par les femmes et pour les femmes.

Le plaisir de cuisiner

Ce n'est un secret pour personne, les Belges adorent manger et préparer de bons petits plats. C'est la raison pour laquelle nous avons décidé, en collaboration avec Knorr, de vous proposer une page spéciale qui mettrait notre occupation nationale préférée à l'honneur. En outre, c'était une occasion parfaite de montrer à quel point on peut être créative avec les produits Knorr. C'est ainsi que nous avons pu créer cette page Cordons bleus, avec plein d'astuces, de plats et de conseils pour utiliser les aides culinaires Knorr! Mais il nous a d'abord fallu trouver des participantes fans de cuisine.

Des membres Yunomi douées en cuisine

L'été passé, nous avons donc fait un appel sur le site: nous étions à la recherche de membres de Yunomi talentueuses en cuisine, qui accepteraient de s'engager à être actives sur la plateforme, pendant deux semaines, en tant que Cordons bleus Knorr. Beaucoup de candidates se sont présentées, mais nous avons dû en sélectionner seulement 16 par langue. Ce sont elles qui vous ont fait découvrir plein de conseils culinaires, d'astuces, et autres recettes.

Un contenu riche

Ces 16 femmes, aussi douées en écriture qu'en cuisine, ont fait en sorte de vous offrir un contenu riche et intéressant, et en quelques semaines, la page Cordons bleus de Knorr est devenue très fournie, et très active. En tout, nos Cordons bleus et autres amoureuses de la bonne cuisine ont posté des centaines d'articles et de recettes; les recettes en vidéo mises en lignes toutes les deux semaines ont été visionnées de nombreuses fois; un large public a consulté les astuces présentes sur la page spéciale, et les produits Knorr ont été mis en valeur de façon très positive. A juste titre, car non seulement ils sont savoureux, mais on peut aussi les utiliser de nombreuses façons!

De bons moments, et des moments plus tristes

Malgré le succès des Cordons bleus et le plaisir de collaborer avec elles, nous avons aussi connu des jours plus tristes, au cours de ce projet. L'opération et le décès de notre Cordon bleu néerlandophone Tiny a été un choc, non seulement pour sa famille et ses amis, mais pour nous aussi. Même si nous n'avons eu qu'une seule fois l'occasion de la rencontrer, et qu'ensuite, nous n'avons eu que des échanges par mail et par téléphone, cette jeune maman qui aimait la cuisine avait fait impression.

La lutte pour la couronne

Un autre grand moment de ce projet, ce fut le concours pour le titre de « Reine de la cuisine ». Sous l'oeil avisé d'un jury de trois membres, parmi lesquels le chef Knorr Anton, le chef d'Unilever Foodsolution, Luc Van den Bergh, et le chef tv flamand Jeroen De Pauw, 5 Cordons bleus ont eu l'occasion de s'affronter pendant un concours cuisine passionnant de 3h. Le défi? Chacune d'entre elles devait préparer le même menu 3 services, et les candidates étaient jugées sur leur organisation et leur efficacité en cuisine, le goût de leurs préparations, l'utilisation des ingrédients, et la présentation, pour ne citer que quelques éléments. Le titre a été remporté par Anne-Charlotte, une de nos Cordons bleus francophones... Mais soyons honnêtes, toutes les participantes n'avaient rien à apprendre sur l'art de servir de savoureux plats!

Continuez à cuisiner!

Après ces 8 mois sous le signe de la cuisine et de tout ce qui tourne autour de ce thême, nous n'avons qu'un seul espoir: que ce feu culinaire que nous avons allumé avec Knorr continue à brûler! Nous apportons notre pierre à l'édifice, en mettant une nouvelle astuce Knorr à l'honneur: 5 recettes faciles et savoureuses à préparer avec la soupe en boîte de Knorr! Imaginées par le chef Anton, elles devraient vous inspirer, et vous motiver à vous mettre au boulot avec les soupes en boîte de Knorr. Vous pourrez tout savoir sur ce sujet en jetant un oeil au tout nouveau site de Knorr.

Merci à toutes celles qui ont participé! Nous espérons que vous continuerez encore longtemps à nous surprendre avec des recettes savoureuses et originales!

Les Cordons bleus Knorr nous ont gâtées pendant 8 mois avec plein de bonnes recettes, d'astuces et d'idées cuisine. Vous aimeriez en découvrir d'autres? Consultez notre rubrique « Saveurs » dans laquelle vous trouverez des recettes comme celles du gratin de poisson au curry, ou des verrines colorées.