Que planter dans son potager ???

Comme chaque année, à la même époque (enfin ça varie avec la météo !!), mon mari se remmet à son jardin. Donc d'ici quelques jours il va me poser LA question qui va déterminer toute la récolte, à savoir "Que veux-tu que je plante cette année ??" Et chaque année je ne sais pas ! des carottes, des haricots verts et jaunes, des betteraves, des courgettes, des tomates, de la salade et des oignons blancs. Ca c'est sur mais pour le reste : je me tate. Les navets : ca se cultive bien mais je ne sais pas trop cuisiner avec. Les bettes (sorte d'épinard) c'est bon une fois de temps en temps mais pas trop. Les poireaux seront plantés en septembre. Nous avons déjà essayer les choux (vert, chou fleur et chou de bruxelle) mais ca ne donne rien, idem pour les aubergines.

Des idées ???

Et vous que plantez-vous dans votre potager : pour un peu renouveller mes catégories de légumes.

40 Réactions

jessinthebox
jessinthebox
24 avril 2012 à 20:05
aromatiques(thym, romarin, ciboulette, menthe, estragon,melisse,basilic), aromatiques asiatiques(shiso,pakchoi, tatsoi etc),fraises, groseilles a maquereau, framboises,rhubarbe, poirée a couper, haricots princesse, oignons 'tige', mini mais, tomates, courgettes, potimarrons, salade de blé, persil plat, cerfeuil, liveche,poireaux pour l'hiver, carottes s'il reste de la place...
Héloïse
Héloïse
24 avril 2012 à 20:07

Dis, où trouves tu tes graines pour le shiso, pakchoi...? merci!

Marie-0152
Marie-0152
24 avril 2012 à 16:26
Nous mettons des salades/tomates/carottes/concombres/potiron/courgettes/choux de bruxelles/haricots/herbes aromatiques : thym-romarin-basilic-roquettes-pimprenelles-ail des ours-persil-ciboulettes/ radis et des fraises.Bon jardinnage
tatabrebis
tatabrebis
24 avril 2012 à 12:15
des tomates cerises en pots,persil ciboulette et potirons
CAROLEP
CAROLEP
24 avril 2012 à 10:41
pour l'instant encore rien vu le temps, juste quelques salades dans la serre
paca62
paca62
24 avril 2012 à 10:38
moi j'adore les bettes et c'est difficile à trouver ... on fait comment pour les planter?Et les limaces on s'en débarasse comment? (j'aime pas les pesticides...)
comète
comète
24 avril 2012 à 11:35

des coquilles d'oeufs,du marc de café,de la sciure de bois

choucou
choucou
24 avril 2012 à 10:22
pt jardin juste qqls legumes
schatje
schatje
24 avril 2012 à 09:02
mon jardin n'est pas tres grand donc pas de culture.je trouve cela domage
lalika52
lalika52
24 avril 2012 à 08:56
tous les légumes pour la soupe: carottes, poireaux, oignons, céleri,... les salades a couper, les radis, des tomates cerises,... les aromatiques mais là c'est un parterre à part estragon, persil, romarin ciboulette, menthe poivrée, basilic, sauge
19lolo
19lolo
23 avril 2012 à 22:11
brocoli, salade, bette (c'est comme de l'épinard c'est très bon) petit pois, herbes aromatiques, celeri, tomates, courgettes, il y a tellement de légumes délicieux
lilou917
lilou917
23 avril 2012 à 21:28
Il faut voir la terre, le clima. Il n'y a pas un bon agriculture dans la région? Qui peut donner des conseils?
Emilie8499
Emilie8499
23 avril 2012 à 19:28
Mon petit jardin est surtout rempli de plantes aromatiques ! J'ai acheté un grand bac en bois divisé en carrés et je vais y ajouter quelques salades et des tomates cerises. J'aimerais bien avoir beaucoup de persil mais chaque année c'est raté et je ne sais pas trop pourquoi !
pina1320
pina1320
23 avril 2012 à 18:53
De ce côté,je suis gâtée,zhom a un immense jardin et une serre:tout ce que vous avez cité,+ poivrons,aubergines,..plus tard,raisin,groseilles,framboises,fraises,cerises....
mbj
mbj
23 avril 2012 à 18:16
Moi je mets des petits pois, des haricots beurre, aubergine, carotte (j'ai mis des pourpres l'année dernière. C'est joli qqs unes pour des préparations froides en hiver mais j'ai congelé les reste et ai découvert à mes dépends qu'elle perd sa couleur à sa cuisson pour tinter tout le reste du repas. Des repas mauves c'est pas très agréable!), de la salade, des épinards, des fraisiers, oignons-poireau, potiron, herbes aromatiques, choux (chez moi non plus ça n'a rien donné alors ce que je fais maintenant c'est que je les plantes en paquet dès maintenant et pui je les répartis ds le potager qd de la place se libère à la place d'attendre août pour les mettre et ça marche!, persil, radis, cresson. Et voilà c'est déjà pas mal pour un tout petit jardin comme le mien!
joelledb
joelledb
23 avril 2012 à 17:23
Les pommes de terre, ça va bien! Un peu comme la courgette, assez envahissante ! Mais quel plaisir !
louisedebock
louisedebock
23 avril 2012 à 17:14
faut profiter quand on a un jardin
Barbara76
Barbara76
23 avril 2012 à 17:04
Cette année je vais essayer les melons. Alors si quelqu'un à conseil merci d'avance.
Veronique8455
Veronique8455
23 avril 2012 à 16:58
Attention la salade plantez la en petite quantité et espacée de plusieurs jours ,préférez la salade à couper .Nous plantons des petits pois,navets,carottes,radis ,haricots jaunes et verts ,petits oignons,persil,courgettes,aubergines,melons,tomates,pour ces derniers il faut une serre,des p.de t. et différents aromates.
mumm
mumm
23 avril 2012 à 16:45
Et pourquoi pas un potiron ou deux? (pour Halloween), des échalottes (au goût plus fin que les oignons), des petits pois à écosser (avec les enfants)...
samy
samy
23 avril 2012 à 16:40
poireau, carotte,concombre,échalottes, oignons,courgette,navet,choux de bruxelles....
BAN
BAN
23 avril 2012 à 16:40
Avez-vous entendu parler des légumes perpétuels?
joelledb
joelledb
23 avril 2012 à 17:21

et quels sont ils ?

nellywinnie
nellywinnie
23 avril 2012 à 16:34
poireaux, haricots verts, pomme de terre, céleri, poivrons, carotte, navet, courgette, salade, tomate, fraise...
pascaline123
pascaline123
23 avril 2012 à 16:13
Poireaux, concombres, herbes aromatiques, murier, groseiller, haricots, oignons, salades, courgettes, ... C'est tellement meilleur quand ça vient de notre jardin :-)
Momo 01
Momo 01
23 avril 2012 à 16:09
Les herbes : ciboulette, thym, estragon, sauge,romarin, persil plat et frisé, roquette (elle repousse chaque année). Repiquer : tomates de plusieurs variétés, un plan de tomates-cerises en pot (cela donne très bien), poivrons. Semer (si pas trop de chats dans le quartier sinon mieux vaut s'abstenir !): salades à couper de différentes sortes (elles repoussent quand on coupe) radis, carottes, en juin : haricots. Des fraisiers, des framboisiers, cassis, rhubarbe, groseillers (grappes et à maquereau)...
Moni318
Moni318
23 avril 2012 à 15:43
J'avais planté l'année dernière des betteraves rouges ainsi que des poivrons et surtout des pommes de terre, maintenant je suis dans un appartement heureusement j'ai un balcon, et j'ai déjà planté 6 fraisiers et de la lavande que j'ai repris de mon ancien jardin. Et je compte encore mettre je ne sais encore quoi.
Christiane5325
Christiane5325
23 avril 2012 à 15:25
J'avais planté des salades l'année dernière et j'en ai qui poussent et sont déjà bien grosses sans avoir rien fait ! Par contre, la terre est très lourde et il n'y a pas grand chose d'autre qui pousse si ce n'est la ciboulette et la sauge.
Michka
Michka
23 avril 2012 à 15:05
Mon mari a planté les oignons mais vu le mauvais temps de ces dernières semaines, on ne voit toujours rien venir
rccde
rccde
23 avril 2012 à 14:54
Pour nous, c'est : persil, basilic, cerfeuil, carottes, betteraves, salades, radis, haricots, potirons, courgettes et pommes de terre.
stappen
stappen
23 avril 2012 à 14:44
les légumes courants, courgettes potirons, salades variées, haricots, betteraves rouge, carottes, persil etc
cindy6629
cindy6629
23 avril 2012 à 14:37
carrotes,haricots,bettraves,salades,oignons,poireau,courgettes,je vais essayer les pois et brocolis
fc632804
fc632804
23 avril 2012 à 14:03
des herbes aromatiques,des salades,des potirons et des gourgettes
fc632804
fc632804
23 avril 2012 à 14:03

des fraises aussi!

mamy Luce
mamy Luce
23 avril 2012 à 14:02
des épinards, du cerfeuil, des fraisiers, des framboisiers...
MACHAPAT
MACHAPAT
23 avril 2012 à 13:59
Pour moi également, ce sont des herbes aromatiques : persil, ciboulette, romarin, basilic,... J'aime également les échalottes et les oignons car super bon dans une salade l'été
comète
comète
23 avril 2012 à 13:21
des radis, ,des scaroles,des endives
piicaa
piicaa
23 avril 2012 à 13:20
Le persil... ça pousse facilement et on en fait de délicieuses soupes... Des herbes aromatiques de toutes sortes... La ruine quand on en achète fraîches au magasin ! Quelques radis... ça pousse vite... en semant tous les qq jours, on récolte tous les qq jours...et ça fait des apéros sains et bons marchés :).
mamy josette
mamy josette
23 avril 2012 à 13:16
des pois mange-tout(si ce n'est pas trop tard?)des panais,des concombres,des cornichons,des potimarons(qui ont bien plus de gout que les potirons)du persil et pourquoi ne pas installer aussi quelques arbres fruitiers
Onnau
Onnau
23 avril 2012 à 13:02
des salades.....mais aussi des échalottes..des oignons...ainsi on en a sous la main quand on a besoin !

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