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Plus de temps pour moi

Bonjour à tous! Je vous propose de vous organiser et de gagner du temps avec un petit conseils simple: planifier ses repas.

Planifiez vos repas

Bonjour à tous!

Je vous propose de vous organiser et de gagner du temps avec un petit conseils simple: planifier ses repas.

Comment faire?

- Notez les allergies et les préférences de chacun (si il y a un régime, si il y a un allergique au lactose, si il y a des vitamines ou protéines...)
- La plupart d'entre nous font leurs courses le weekend et calculent pour la semaine complète. Mais n'oubliez pas d'inclure le weekend dans vos repas.
- Variez votre alimentation, si vous ne voulez pas que vos partenaires de repas virent tomate ou pommes de terre.
- Prévoyez 3 repas par jour : le petit déjeuner, le déjeuner/dîner et le souper. Même si ce n'est que des tartines, soyez organisés.
- N'oubliez pas les en-cas. Un enfant qui va à l'école a 2 ou 3 pauses pour goûter. Et parfois, après les cours, il aime s'offrir un dessert.
- Calculez les quantités : Inutile de prévoir 5kg de pommes de terre si vous êtes à 2 pour les manger. Elles vont pourrir.
- Si vous avez de trop, réutilisez les restes! Évitez le gaspillage en prenant "les restes" de la veille et en les accommodant pour votre dîner.

Pour plus de facilité:

- Installez sur votre frigo un planning de toute la semaine. Prenez une petite heure pour le réaliser et vous gagnez 2h pour ne pas courir partout.
- Faites le approuver par vos enfants/petits enfants. Si ils n'ont pas d'appétit, ils se sentiront plus concernés et motivés par les repas si ils participent.
- En planifiant, vous pouvez évaluer le temps demandé pour préparer votre plat. Vous savez donc à quelle heure cuisiner et à quelle heure manger. Fini la course.

Faites vous aider :

Vous trouverez un site qui réalise toutes les actions citées ci dessus. Pratique pour les couples qui ne veulent pas gaspiller ou pour les familles qui ne veulent plus courir. --> http://www.ShopandCook.com

Après tous ces précieux conseils, il ne vous reste plus qu'à profiter de votre famille, de vos animaux, de votre amoureux ou de vos amis sans vous tordre l'esprit pour manger.

Bon appétit et bon amusement à tous!

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32 Réactions

sherazane

15 mai 2012 à 11:53

Je ne planifie pas a l'avance ce que je vais manger par contre je fais mes courses a la semaine et pioche dans mon congelateur... Pour les légumes c'est dans le jardin :)

Brigitte6

14 mai 2012 à 13:28

Merci

Framboise Frivo...

14 mai 2012 à 12:57

Je ne planifie pas les repas. Je fais mes courses et je surgèle. En fonction des activités, je sors du congel et prépare le souper.

magique84

13 mai 2012 à 20:48

je suis organisée mais je ne planifie pas les taches je suis en congé tous les lundis avec zhom et en général le lundi hop dentiste 1x par mois (ben oui depuis la naissance de thomas mes dents sont devenues cristal!!) puis parfois courses mais en général le lundi je range partout la maison, repassage, et je fais le souper et rien d'autre pour profiter avec zhom le reste de la semaine vu horaire des 2 on s'organise

elletop78

13 mai 2012 à 14:29

idem, je planifie par quinzaine, les restes sont mis en boîte et hop au congel. En cas d'imprévu, de coup de mou et de pas le temps, direction au congel et le tour est joué

Régine7177

12 mai 2012 à 00:17

Difficile a faire en travaillant tous les jours heureusement que mon mari fait les courses sinon impossible de manger avant 20 heures si on doit m'attendre !!!!

Isabelle 8345

11 mai 2012 à 19:34

je le fais déjà.Que tu as de la chance ptimoineau de recevoir des légumes.

muriel2196

11 mai 2012 à 19:25

merçi pour cette article tres bien ecrit dans mes favoris

Angèle1954

11 mai 2012 à 16:29

L'organisation c'est plus ou moins mon fort même au dernier moment,il d'un peu de jujotte.

myriam-marcel

11 mai 2012 à 15:57

malgrés que je suis pensionnée je me suis toujours organisée en faisant une liste pour la semaine des repas ainsi que des courses les plats qui se congèlent très bien en grosse quantité et faire des portions a congeler pour les jours de grand nettoyage ou il faut ne pas passer trop de temps en cuisine

virginie6583

11 mai 2012 à 15:16

je fais les courses a la semaine et je congele, donc le matin y qu' a sortir le souper.... plus cool comme ca doit pas courir

berthe5102

11 mai 2012 à 15:11

pas toujour facile avec les enfant et leurs activites

cathy7623

11 mai 2012 à 14:14

course le samedi pour la semaine et 2ème pain le mercredi parfois fruits et légumes du marché (pause midi) du vendredi ;-) ahhhhhhhh organisation !!!

Déborah9658

11 mai 2012 à 09:22

C'est vraiment bien de pouvoir s'organiser mais quand on a la tête dans la lune comme moi, c'est difficile de s'y tenir

Brigitte6789

10 mai 2012 à 22:33

Je possède un congélateur et j'achète des provisions pour plusieurs repas d'avance,les fruits et les légumes frais tous les 3_4 jours et le pain frais pour les tartines des enfants pour manger à l'école tous les jours,j'ai toujours quelque chose pour un repas improvisé.

vivianeboulez

10 mai 2012 à 21:26

tout planifier c'est ce qu'il faudrait faire mais je n'y arrive pas toujours

Carolinette

10 mai 2012 à 20:29

C'est vrai que prévoir fait gagner du temps et évite de s'énerver pour un rien.

chat758

10 mai 2012 à 19:27

EXCELLENTE IDÉE

dianac

10 mai 2012 à 16:30

je planifie toujours, car je fais mon marché le samedi pour la semaine ..

Podrema

9 mai 2012 à 15:09

A deux, c'est beaucoup plus facile de planifier. Je prévois toujours les repas en fonction des légumes de saison. Je vérifie les dates de péremption des produits périssables afin de ne pas les perdre s'il ne peuvent être consommés dans la semaine. Ainsi pas de gaspillage.

fofo7130

9 mai 2012 à 13:33

On a besoin de temps pour tenir le coup...

chiwawa

9 mai 2012 à 12:36

j'essaye de planifeir mais ce n'est pas toujours facile

storann

8 mai 2012 à 20:53

Bel article à l'usage des novices en cuisine ;-) Il me serait peut-être venu à point il y a environ 45 ans,mais c'est un peu tard maintenant : faire un planning me ferais perdre du temps ... et je n'ai plus d'enfants à la maison pour le décorer ;-) Mais bravo pour ce premier article !

dametartine

8 mai 2012 à 15:41

Bravo inscrite aujourd'hui et déjà un article ; belle efficacité ☺ Il existe effectivement pléthore de sites donnant des modèles de planning. En cliquant ici : http://www.google.fr/search?q=planning+repas&hl=fr&rlz=1R2GGHP_frFR469&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=lCGpT_q2I4SQ0AX7-f2SDw&sqi=2&ved=0CGoQsAQ&biw=1045&bih=455 vous avez une foule de modèles. Ou plus simplement en entrant dans google image : "planning repas". Vous pourrez ainsi comparer et trouver celui qui vous convient le mieux.

Chloé_cook

8 mai 2012 à 15:43

Bravo surtout au site Yunomi, plein de bon conseils! Pour ce qui est du planning, les plus courageuses peuvent surtout le faire à la main et le donner à décorer à leurs enfants. Il sera plus original!

Emilie8499

8 mai 2012 à 15:37

Bravo de rappeller ces bons conseils que j'applique depuis toujours. Mieux vaut planifier les repas, les achats ... c'est tellement plus facile et on ne mange pas n'importe quoi !

Chloé_cook

8 mai 2012 à 15:36

Rien ne vaut une bonne salade de jardin ou une bonne tomate bien rouge élevée au grand air. Ce sont des cadeaux en or. Et pourquoi pas tout transformer en salade? Avec de la mozzarella? Pratique, rapide, coupe-faim et délicieux!

dametartine

8 mai 2012 à 15:44

Bien sûr !! sauf lorsqu'on vit en grande ville. La mozza est-elle à nouveau redevenue saine ☺

Chloé_cook

8 mai 2012 à 16:05

Quand on vit en grande ville, il existe des petits producteurs qui vendent des produits frais vraiment pas cher mais pour la mozzarella, aucune idée :-/

dametartine

8 mai 2012 à 16:16

Mais pas lorsque l'on vit dans une --très-- grande ville ☺☺☺

mymy22

9 mai 2012 à 20:50

Dametartine, vous ne cultivez pas des tomates et salades sur votre balcon ?

louisiane

8 mai 2012 à 15:34

Excellente idée, hop dans les favoris ! Je prévois en général le repas principal pour toute la semaine et avant d'aller faire les courses mais il y a souvent des imprévus comme par ex. on m'amène de la salade de serre ou autres légumes. C'est gentil de la part de celui qui m'offre des légumes de son jardin mais c'est souvent après avoir fait les courses et sans me prévenir !

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