Ingrédients(4 personnes) 4sautés de veau-2 petites aubergines-2 tomates-8 c.à soupe d'huile de ricotta-4 c. à soupe d'origan-1/2 c.à café de paprika-sel poivre.
Plat délicieux à innover comme moi
Coupez les aubergines et les tomates en fines rondelles.Préchauffez le four à 180c.
Cuisson('25 min).Répartissez les sautés de veau sur 4 grandes feuilles d'aluminium.Salez et poivrez.Disposez les rondelles d'aubergine par-dessus.Versez l'huile d'olive et épicez de paprika.Disposez les rondelles de tomates et épicez d'origan.Ajoutez
2 c.à soupe de ricotta par papillote,salez et poivrez.Refermez les papillotes et glissez au four préchauffé pendant +- 20 min.Servez immediatement avec des pâtes,du riz ou des pdt nature.
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