Papillote de veau aux tomates et aubergines.

Ingrédients(4 personnes) 4sautés de veau-2 petites aubergines-2 tomates-8 c.à soupe d'huile de ricotta-4 c. à soupe d'origan-1/2 c.à café de paprika-sel poivre.

Plat délicieux à innover comme moi

Coupez les aubergines et les tomates en fines rondelles.Préchauffez le four à 180c.
Cuisson('25 min).Répartissez les sautés de veau sur 4 grandes feuilles d'aluminium.Salez et poivrez.Disposez les rondelles d'aubergine par-dessus.Versez l'huile d'olive et épicez de paprika.Disposez les rondelles de tomates et épicez d'origan.Ajoutez

2 c.à soupe de ricotta par papillote,salez et poivrez.Refermez les papillotes et glissez au four préchauffé pendant +- 20 min.Servez immediatement avec des pâtes,du riz ou des pdt nature.

16 Réactions

Meli77
Meli77
13 mai 2012 à 02:59
ça à l'air très bon
muriel2196
muriel2196
11 mai 2012 à 23:56
merçi beaucoup dans mes favoris
Sooz
Sooz
11 mai 2012 à 14:43
merci
Franca.1
Franca.1
10 mai 2012 à 12:30
ça à l'air bon
laurence7298
laurence7298
10 mai 2012 à 10:46
Cela à l'air appétissant.
Carine7044
Carine7044
10 mai 2012 à 09:06
Délicieux à mon avis car j'aime tous les ingrédients, je vais tester.
martinenella
martinenella
10 mai 2012 à 05:35
une recette tentante et simple à réaliser je vais l'essayer
franchimontoise
franchimontoise
9 mai 2012 à 23:42
merci pour cette bonne recette,j'essaye
bibelette
bibelette
9 mai 2012 à 23:40
recette à tester!!
shannon
shannon
9 mai 2012 à 20:11
je vais essayer, ça à l'air bon, merci
Valérie2813
Valérie2813
9 mai 2012 à 18:07
merci, je vais essayer. Je n'ai jamais testé le veau en papillottes ....
brigitte7496
brigitte7496
9 mai 2012 à 17:43
ca doit etre bon
fc632804
fc632804
9 mai 2012 à 13:50
je n'aime pas les aubergines,mais je prépare avec des courgettes,et c'est trés bon(a chacun ses goûts)
dametartine
dametartine
9 mai 2012 à 13:30
Corriger est possible : http://fr.yunomi.be/article/pour-rediger-et-corriger-un-article-sur-yunomi
Angèle1954
Angèle1954
9 mai 2012 à 13:36

Merci pour l'info.

Angèle1954
Angèle1954
9 mai 2012 à 12:26
Correction:8 c.à soupe de ricotta,4 c.à soupee d'huile et 1 c.à soupe d'origan.

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