Pourquoi ne pas préparer des durums à la maison? Voici ma recette.
Un durum: qu'est-ce que c'est?
Le durum et une spécialité turque qu'on peut trouver dans les snacks... Mais les préparer soi-même est beaucoup plus sain et amusant! Les enfants adorent, alors n'oubliez pas de les faire participer!
Ingrédients
Des vrai feuilles de durum (pas des warp) Carrote raper Oignons Olive (pas obliger) Voici les ingrédients que je mets dans mes durums. Vous pouvez, bien sûr, en mettre d'autres, il suffit d'être créative!
- Salade
- Tomates
- Feta (pas obligé)
- Sauce de votre choix
- Oignons
- Viande de pitta, haché prépraré ou du poulet, selon votre goût.
Certaines personnes aiment ajouter des dés de poivrons cuits, du maïs, du chou blanc, des carottes râpées, ou autres.
Préparation
Faites griller la viande, préparez les légumes et les crudités.
Pour préparer les durums, voici la marche à suivre:
- Mettez une couche de sauce
- Garnissez votre durum avec les crudités
- Pour les oignons vous pouver les mettre crus ou grillés.
- Ajoutez la viande
- Roulez votre durum avec du papier aluminium et passez le tout à la machine à panini
Vous pouvez accompagner avec des frites. Bonne appétit!
Préparez-vous parfois des durums chez vous? Que mettez-vous comme autres ingrédients?
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