Article

Ananas fraîcheur

Ananas fraîcheur

Voici une petite préparation sucré-salée idéale pour une entrée fraîche!

Ingrédients

Pour 4 personnes:

  • 2 petits ananas 
  • 2 avocats bien mûrs 
  • 1 ravier (250gr) de salade de crabe (avec mayonnaise) ou 1 boîte de crabe + mayonnaise 
  • 1 oignon rouge(coupé très fin) 
  • 1 citron(lime) 
  • 2c à soupe de crème fraîche liquide 
  • Poivre,un peu de curry, du persil haché

Préparation

Coupez les ananas en deux dans le sens de la longueur.Videz-les et coupez la chair en dés.

Dans un saladier, mélangez les avocats, les dés d'ananas, le jus de citron, l'oignon, le ravier de crabe, la crème, poivre, curry.

C'est prêt!

Après avoir mélangé le tout, remplissez les demi-ananas et garnissez-les de persil. Ajoutez éventuellement quelques grosses crevettes.

Bon appétit estival!

En été, quelles entrées faciles et originales préparez-vous? 

226 Réactions

curryketchup
curryketchup
21 juin 2012 à 10:45

Mmmmm, et jolie en plus!

hawaiian chris
hawaiian chris
21 juin 2012 à 10:32
ça, c'est génial ! merci ! l'avocat est très calorique, mais tant pis , on va quand même essayer !
saturnenatalie
saturnenatalie
21 juin 2012 à 10:31
Miam miam miam. Uniquement des ingrédients que j'aime. Le tout mélangé ne peut que me plaire ! Merci pour cette recette.
guillaine3333
guillaine3333
21 juin 2012 à 09:46
Cela paraît super bon et frais, il nous faudrait un peu de chaleur pour déguster ce plat.....lol
Lolitabil
Lolitabil
21 juin 2012 à 09:45
l'ananas, j'adore. l'avocat, un délice. le crabe, quoi de plus frais dans une salade. le tout, un régale......
nath2712
nath2712
21 juin 2012 à 09:14
Merci ! çà a l'air bon et en plus c'est super beau ! merci pour cette recette !
martine7552
martine7552
21 juin 2012 à 08:47
Super et frais
soba32
soba32
21 juin 2012 à 08:40
appétissant !
edol
edol
21 juin 2012 à 08:16
très estivale, mmh
biboune2toi
biboune2toi
21 juin 2012 à 08:12
PAs pour moi, je n'aime pas trop les ananas et encore moins les avocats.
sharpei
sharpei
21 juin 2012 à 08:02
bonne idée, merci
mariangela6046
mariangela6046
21 juin 2012 à 07:38
a tester merci
Cather9366
Cather9366
21 juin 2012 à 07:34
bonne recette à essayer! Bonne idée de la présenter ainsi!
bedia9421
bedia9421
21 juin 2012 à 06:29
Miam Miam
verbeeck
verbeeck
21 juin 2012 à 06:19
ça a l'air pas mauvais du tout, à essayer
Saké
Saké
21 juin 2012 à 03:05
Merci pour ta recette, pina, moi j'aime beaucoup du jambon de parme avec des demis poires arrosée de crème liquide poivrée (ou aussi le même avec de figues coupées en deux)
pina1320
pina1320
23 juin 2012 à 14:49

Miam,les figues!

franchimontoise
franchimontoise
20 juin 2012 à 23:15
merci pour la recette,moi je le fais souvent cette présentation avec des fruits,bon appétit
slinette
slinette
20 juin 2012 à 21:20
Trop cool comme idée. J'adore ça. Ce week-end, je recois des amis... je vais y penser sérieusement :-)
gégé56
gégé56
20 juin 2012 à 21:04
bonne idee
josé6271
josé6271
20 juin 2012 à 16:59
belle alliance de ce que j'aime, merci,bonne note est prise et dès que j'ai tous les ingrédients, cest parti
josé6271
josé6271
20 juin 2012 à 16:59
belle alliance de ce que j'aime, merci,bonne note est prise et dès que j'ai tous les ingrédients, cest parti
Véronique7131
Véronique7131
20 juin 2012 à 16:09
appétissant je vais essayer!
pina1320
pina1320
23 juin 2012 à 14:50

Et,vous avez tenu parole!J'ai vu le 2ième com,merci!

fc632804
fc632804
20 juin 2012 à 15:50
je fais souvent des ananas comme ça, en entrée avant le barbeque!tout le monde adore
Annick15 casper
Annick15 casper
20 juin 2012 à 15:42
oui bonne idee j adore les ananas et le crabe mais bon un peu chere mais avec surimi pourquoi pas pareille merci ca change enc une fois de tjr memes trucs je note

Connectez-vous pour réagir! Vous n'êtes pas encore membre? Cliquez ici!

Lisez aussi!

Cet article mérite un kudos

   
Connectez-vous pour voter

Sur le même sujet